每每到了这个季节,草莓就闪亮登场了,有时间的带着家人和孩子去现场采摘,也有不方便出行的,会就近买一些,但是刚出来的草莓好看好吃价位偏高,也不是随处可见,这个时候你有想到我们郑州水果配送的业务吗?郑州水果配送质优价廉,将新鲜草莓送您家中。
草莓的功效
草莓味甘、酸,性凉,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。去火、解署、清热;促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘;预防痔疮、肠癌。
莓的营养价值:
1.草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用
3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体內可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用
5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子
如何挑选草莓
看形状,太大和过于水灵的草莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大,颗粒咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。
看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的,不要买带青的果实。草莓表面的白芝麻"应该是金黄色的,如果你看到的"芝麻粒“也是红的,那有可能是染色的购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面,如果手上或纸上粘了大量的红色,那就要小心了。再者施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。
看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点可能是生病的草莓。