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    简介—— 苏州大闸蟹历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延

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    苏州大闸蟹历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正适螃蟹定居生长的理想的水晶宫。所以,郑州大闸蟹批发的形态和肉质,在螃蟹家族中大大的与众不同。财富和圆满是中国人眼中大闸蟹的象征,我们经常在很多宗教场所,尤其是道教场所可以看见一只大闸蟹夹着一枚很大的铜钱,这是有一个传说的,相传长江是由河伯(黄河也是由河伯掌管)掌管的,每年祭奠河伯的人也很多,所以就有大量的贡品无人掌管,于是河伯便在他的水族挡中挑选适合的人来替他掌管贡品钱财,已过一轮筛选大闸蟹因为它蟹钳坚实有力善于抓举,又是水中司令。

     

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